Le bouleau, « l’arbre de la douceur et de la Paix sur terre », adoucit la souffrance physique ou morale, pacifie nos émotions les plus tumultueuses – agressivité, colère, haine. Il permet aussi de s’accepter et de développer une meilleure estime de soi…
La sève pour se « purifier »
La sève de bouleau blanc est consommée traditionnellement par toutes les peuplades qui côtoient cet arbre. Ce liquide vivant, très clair, semblable à l’eau à l’état frais, fade et légèrement sucré est efficace pour « libérer » l’organisme. On peut boire la sève tout juste récoltée au printemps.
Elle a comme principaux effets thérapeutiques :
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L’activation de la diurèse et l’élimination des déchets organiques comme l’acide urique
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Un effet amincissant en cas de rétention d’eau
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Indiquée en cas de lithiases (calculs rénaux et biliaires)
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Une action anti-inflammatoire et analgésique qui en fait un précieux remède dans les infections rhumatismales
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Stimule l’immunité
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Soulage les fascias : n’attendez pas qu’ils se révoltent tout seuls avec les premiers rayons du soleil sous forme d’eczéma, psoriasis et allergies diverses
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Favorise la pousse des cheveux (en usage externe)
La sève pour se reminéraliser
Dans les pays où les hivers sont les plus rudes (Laponie, pays scandinaves, Russie), on pratique couramment cette cure pour se reminéraliser.
En effet, la sève de bouleau contient des minéraux (calcium, magnésium, sodium et surtout potassium), des oligoéléments (cuivre, fer, manganèse, zinc), des hormones végétales, des mucilages et dix-sept acides aminés libres, aux multiples rôles bienfaiteurs dans l'organisme.
Comment bien la choisir ?
On trouve désormais de la sève partout dans les boutiques bio, et à tous les prix. Malheureusement, peu de produits offrent les qualités indispensables…
Or, les nombreux bienfaits attribués à cette cure sont conditionnés par la qualité du produit. La sève de bouleau doit être :
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Fraîche
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Non pasteurisée et non stérilisée (ces deux procédés altèrent profondément les substances organiques et les vitamines)
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Non nano-filtrée (la filtration moléculaire supprime la majeure partie des minéraux et autres constituants qui composent le patrimoine de la sève de bouleau)
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Récoltée dans un milieu naturel, sauvage
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Et bien entendu, sans conservateurs chimiques
Mode d’emploi :
La cure est très simple et dure trois semaines à raison d’1 verre (150ml) par jour, le matin à jeun.
Ne pas boire glacé (la sève peut se conserver au frais et ira naturellement vers la lacto-fermentation, ce qui peut la troubler légèrement mais la protège de toute contamination par des bactéries nocives)
Sève de bouleau conseillée par notre naturopathe :
Parmi les différents produits disponibles, notre naturopathe a sélectionné pour vous la sève récoltée en Savoie à 3 altitudes différentes selon les rythmes naturels. Cette sève 100% vivante, pure, fraîche et naturelle répond aux critères ci-dessus et offre en outre l’avantage d’être livrée le jour même du tirage.
Conseils de notre naturopathe Angélique Rigolot :
« Je vous conseille d’accompagner votre cure d’une alimentation pauvre en graisses d'origine animale, en particulier les charcuteries, et très riche en fruits, légumes et céréales complètes. »
Comment vous procurer votre cure :
Pour recevoir votre sèvre fraîche, inscrivez-vous avant le 25 mars : contact angélique au 06.84.92.05.13.
Prix total de la cure : 80€ (pour tout envoi postal à domicile, compter 9€ supplémentaire/colis)
Rédigé par :
Angélique Rigolot
Naturopathe,
labélisé benestar.
www.benestar-france.fr
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